El proyecto «CONOCE TUS FUENTES» es una iniciativa innovadora que se lleva a cabo a través de Internet para catalogar de manera ciudadana los manantiales y fuentes de Andalucía. Esta labor es desarrollada por el Instituto del Agua de la Universidad de Granada, surgiendo en el año 2007 gracias a un convenio de colaboración con la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía. Es importante destacar que este proyecto no tiene fines lucrativos y se enfoca en la difusión libre y gratuita de sus contenidos.

Para conocer más detalles sobre este proyecto, puedes acceder a su página web en http://www.conocetusfuentes.com/home.php.

Si tienes interés en visitar las fuentes naturales y manantiales de Sabiote, te recomendamos realizar una ruta que también abarca el recorrido por el casco histórico de esta localidad y la visita a sus monumentos más emblemáticos.

Algunas de las fuentes que se pueden apreciar y que están documentadas en la página web mencionada son la Fuente del Chiringote, la Fuente Lavadero de la Huerta del Chiringote, la Fuente de la Puerta de la Canal, la Fuente de los Cuatro Caños (aunque no está catalogada), la Fuente de la Corregidora y la Fuente del Tejar.

La ruta propuesta presenta una dificultad fácil y es apta para todo tipo de personas. Sin embargo, para llegar a la Fuente de la Huerta del Chiringote se debe cruzar por una zona privada con acceso limitado. No obstante, desde la Ronda de Miradores se puede tener una vista de esta fuente sin necesidad de entrar a la zona privada.

Es importante tener en cuenta que no es necesario subir a lo alto de la pared rocosa después de visitar la cascada. Existe un sendero fácil de seguir, pero en épocas de lluvias intensas, puede resultar resbaladizo y cruzar el arroyo, por lo que se recomienda precaución.

Explorar Sabiote es sumergirse en su historia y patrimonio desde el momento en que se comienza a caminar. Desde la Puerta de la Villa, donde se encuentra el Ayuntamiento, se puede iniciar un recorrido que incluye la Iglesia de Santa María, el convento de Carmelitas Descalzas, el Paseo Gallego Díaz, la calle amurallada, el Mirador del Valle del Guadalimar y la Puerta del Chiringote o de los Santos, entre otros lugares de interés.

En cada punto de esta ruta se puede disfrutar de la arquitectura, la historia y la tradición de Sabiote, haciendo de este recorrido una experiencia enriquecedora y cultural. ¡Anímate a descubrir las maravillas de este hermoso lugar!

Ruta de verano por la mañana, con el objetivo de mantener la condición física senderista, que atraviesa parte del centro histórico de Sabiote (esta vez sin pasar por el castillo y el Albaicín) y los famosos senderos de su territorio: el del Madroñal, la Cañada Real de El Paso o el de la Celada.

Ruta sencilla por amplios senderos y calles del casco urbano, donde destacamos los siguientes puntos de interés: la Iglesia de Santa María (donde se encuentra la patrona de Sabiote, la virgen de la Estrella) y el Antiguo Convento de Carmelitas Descalzas; el Arco Nuevo del año 1846 (el último arco abierto en nuestras murallas); el Mirador del Valle del Guadalimar o del Chiringote (desde el cual se puede admirar el valle y la zona de El Condado con Sierra Morena al fondo); el Vértice Geodésico San Ginés (800 msnm) ubicado tras una caseta de riegos, el Cortijo del Madroñal; el Vértice Geodésico Mayayo (758 msnm) situado en una zona de producción de trigo con bonitas vistas al valle del Guadalimar y al Pantano del Giribaile; y, por último, la Ermita de San Ginés de la Jara, patrón de Sabiote.

Para más rutas por Sabiote y su término municipal, visita mi canal.

P. D.: Las fotos del casco urbano no corresponden al día de la ruta.

La ruta mencionada, así como los tracks para GPS, son orientativos. Es responsabilidad de quien la realice tomar las medidas de seguridad apropiadas para el recorrido, teniendo en cuenta las condiciones climáticas y la preparación técnica y física necesaria. Todo lo indicado (track y comentarios) es puramente informativo sin ninguna responsabilidad por parte del autor ante cualquier eventualidad que pueda surgir durante la realización de la ruta.

Ruta de verano por la mañana, con el objetivo de mantener la condición física senderista, que atraviesa parte del centro histórico de Sabiote (esta vez sin pasar por el castillo y el Albaicín) y los famosos senderos de su territorio: el del Madroñal, la Cañada Real de El Paso o el de la Celada.

Ruta sencilla por amplios senderos y calles del casco urbano, donde destacamos los siguientes puntos de interés: la Iglesia de Santa María (donde se encuentra la patrona de Sabiote, la virgen de la Estrella) y el Antiguo Convento de Carmelitas Descalzas; el Arco Nuevo del año 1846 (el último arco abierto en nuestras murallas); el Mirador del Valle del Guadalimar o del Chiringote (desde el cual se puede admirar el valle y la zona de El Condado con Sierra Morena al fondo); el Vértice Geodésico San Ginés (800 msnm) ubicado tras una caseta de riegos, el Cortijo del Madroñal; el Vértice Geodésico Mayayo (758 msnm) situado en una zona de producción de trigo con bonitas vistas al valle del Guadalimar y al Pantano del Giribaile; y, por último, la Ermita de San Ginés de la Jara, patrón de Sabiote.

Para más rutas por Sabiote y su término municipal, visita mi canal.

P. D.: Las fotos del casco urbano no corresponden al día de la ruta.

La ruta mencionada, así como los tracks para GPS, son orientativos. Es responsabilidad de quien la realice tomar las medidas de seguridad apropiadas para el recorrido, teniendo en cuenta las condiciones climáticas y la preparación técnica y física necesaria. Todo lo indicado (track y comentarios) es puramente informativo sin ninguna responsabilidad por parte del autor ante cualquier eventualidad que pueda surgir durante la realización de la ruta.

Explorando Sabiote y el río Guadalimar, esta ruta circular por la Comarca de La Loma y Las Villas presenta algunos puntos de riesgo a tener en cuenta. Por ejemplo, al atravesar el Cortijo de Chiripa, es posible encontrarse con perros sueltos que pueden incomodar. También, al llegar al puente sobre el Río Guadalimar, es importante seguir el camino adecuado para no perderse.

Esta zona se encuentra en la comarca de La Loma, situada en lo alto de la meseta interfluvial, bordeada por los ríos Guadalimar y Guadalquivir. Junto a Úbeda y Baeza, forma el Triángulo del Renacimiento en la provincia de Jaén.

A unos 7 kilómetros de Sabiote, en su término municipal, se encuentra el Río Guadalimar. Con 167 km de longitud, este río es uno de los afluentes más importantes del Guadalquivir, atravesando las provincias de Albacete y Jaén. Su nacimiento se da en la sierra de Alcaraz, cerca de Villaverde de Guadalimar, y finaliza su recorrido en Jabalquinto.

La ruta comienza en el ayuntamiento de Sabiote y pasa por la Iglesia de Santa María, el Convento de Carmelitas Descalzas, la Puerta del Chiringote, el Mirador Valle del Guadalimar, entre otros puntos de interés. El trayecto es ideal para disfrutar de los paisajes de olivos y del encanto medieval de la zona.

Finalmente, la ruta concluye en el corazón del pueblo, ascendiendo por la Cuesta de los Borricos y pasando por la Parroquia de San Pedro y la Plaza de Alonso de Vandelvira. Una vez en el centro, la emblemática Calle San Miguel nos transporta a épocas pasadas con su estrechez y su historia.

En resumen, recorrer Sabiote y el río Guadalimar es una experiencia enriquecedora que nos sumerge en la historia y la belleza natural de esta región. ¡Que viva la salud y la montaña!

Es importante tener en cuenta que la precisión de la ruta y la información proporcionada son orientativas y cada persona debe tomar las medidas de seguridad necesarias, teniendo en cuenta su preparación física y las condiciones climáticas. El autor se desliga de cualquier responsabilidad en caso de incidentes durante la realización de la ruta.

SABIOTE: Nos adentramos en una ruta por La Loma, comenzando desde el Ayuntamiento de Sabiote. Información detallada sobre La Loma y Las Villas la puedes encontrar en la página web oficial.

Empezamos nuestra ruta por el Camino del Cerro, visitando el Vértice Geodésico San Ginés a 789 msnm, rodeado de olivos. Continuamos por el camino de San Ginés, pasando por La Palomina y acercándonos a la finca de Tres Puertas.

Desde Tres Puertas Nuevo, disfrutamos de unas panorámicas espectaculares de Sabiote, con la Iglesia de San Pedro destacando en el horizonte. Ascendemos por el Camino del Jarro y de la Serna, disfrutando de un paisaje encantador.

Al llegar a Sabiote, recorremos la Ronda de Miradores, contemplando la Fuente de la Puerta de la Canal, las murallas y el Castillo medieval. Descendemos hasta el Paraje Natural de la Corregidora, donde disfrutamos de una hondonada esculpida por la erosión del agua.

En este bello rincón, podemos admirar una alberca alimentada por el Arroyo de la Corregidora y la Cascada del Zurraero, junto a un puente del siglo XVI. Finalmente, regresamos al pueblo a través del pasaje amurallado medieval, culminando nuestra ruta en el Ayuntamiento de Sabiote.

Agradableexcursión realizada combinando la carrera y la caminata, que incluyó un descenso considerable seguido de una subida. La clasificaría como de dificultad moderada porque mantuvimos un buen ritmo, aunque a paso normal se puede convertir en un paseo por los diversos senderos cercanos al pueblo, como el Camino del Cerro, San Ginés, La Serna o La Corregidora.

El último sendero lleva al hermoso paraje natural del mismo nombre, con dos fuentes y una alberca con abundante agua. Lamentablemente, la cascada está seca en esta época debido a la ausencia de agua en el Arroyo de Sabiote. Esta cascada, conocida como Zurraero, vale la pena visitarla en épocas de lluvia intensa.

Antes de tomar el camino hacia La Corregidora, pasamos por la Ronda de Miradores (el sendero de la Fuente de la Canal), desde donde se puede disfrutar de impresionantes vistas de la fortaleza medieval del lugar, incluyendo el castillo, las murallas y los torreones.

Sabiote, con sus 840 metros de altitud, se encuentra entre los 18 pueblos más altos de la provincia de Jaén. En comparación, sus vecinas Torreperogil, Úbeda y Navas de San Juan no superan los 755 metros, por lo que cualquier ruta por Sabiote y su término municipal implica un buen desnivel tanto positivo como negativo.

OBSERVACIONES Y DIFICULTAD

La ruta de hoy la considero difícil debido a los casi 24 kilómetros de recorrido, con continuas subidas y bajadas, lo que resulta en un desnivel acumulado de casi mil metros.

En la zona de Sabiotillo, se realiza un breve destrepe que requiere técnica. Aunque no representa un gran peligro por la baja altura, existe riesgo de caída. Esta bajada se realiza en un pequeño barranco para tomar el camino que conduce al Cortijo de la Muela.

No olvides llevar suficiente agua, ya que no hay puntos de abastecimiento fuera del pueblo.

DATOS DEL GARMIN

Tiempo en movimiento: 5:23
Tiempo detenido: 0:27
Velocidad promedio en movimiento: 4.3 km/h
Ascenso: 992 m
Descenso: 1003 m

DESCRIPCIÓN DE LA RUTA

La ruta de hoy, 25/9/22, comienza en el Paseo Gallego Díaz de Sabiote y pasa por la Iglesia de San Pedro y el Castillo. Descenderemos por la cuesta de los Borricos y tomaremos el sendero vallado que nos lleva a la Corregidora. Continuaremos en descenso por el Camino de la Barquera hasta llegar al Cortijo de la Muela.

En el Cerro de la Muela encontraremos vestigios romanos, como los restos de un antiguo poblado llamado Sabiotillo. La subida hasta aquí es por un buen sendero, y desde el antiguo poblado se pueden disfrutar de bellas vistas de Sabiote.

Seguiremos descendiendo por el camino de los Caracoles hasta alcanzar la cima del Pico, situado sobre el Cortijo de las Chozas. La subida por la Cuesta del Solanar nos llevará al vértice geodésico a 795 metros de altitud. Desde aquí, las vistas son impresionantes.

Finalizaremos la ruta descendiendo por el Camino de las Chozas y luego por una pendiente pronunciada hasta Sabiote. En el camino, pasaremos por los Arroyos de Sabiote y La Corregidora, que suelen estar secos después del verano.

En resumen, una ruta desafiante con constantes subidas y bajadas que sigue un recorrido interesante por la historia y la naturaleza de la zona. ¡Salud y Montaña!

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La ruta descrita aquí, así como los tracks para GPS, son orientativos y queda bajo la responsabilidad de quien la realice. Es importante tomar las medidas de seguridad adecuadas según las condiciones climáticas y la preparación técnica y física de la persona. Todo lo mencionado en el texto es informativo y el autor se exime de cualquier responsabilidad por cualquier percance durante la realización de la ruta.

SABIOTE: Ruta por el Casco histórico – Vértice Geodésico El Pico a 795 msnm – Cortijos Las Chozas, Casa Alta, La Rata, Los Chortales, El Patronato, La Muela – Paraje Natural de La Corregidora.

Una increíble y exigente travesía por la Comarca de La Loma, partiendo desde Sabiote a 833 msnm y recorriendo todos los puntos mencionados anteriormente. La ruta tiene una duración de aproximadamente 6 horas y 22km, con un desnivel de casi 900 metros. Se puede describir como un recorrido desafiante que exigirá mucho esfuerzo, con constantes subidas y bajadas que pondrán a prueba tus piernas. El terreno embarrado debido a las lluvias recientes (diciembre 2021) añade un desafío adicional.

El punto destacado de la ruta es la ascensión al Pico y su vértice geodésico, con impresionantes vistas al «mar de olivos» y a los pueblos cercanos. Posteriormente, se visitan los diferentes cortijos mencionados, con especial interés en Las Chozas y La Muela, en buen estado de conservación.

Además, se llega al Paraje Natural de La Corregidora, donde a pesar de la escasez de agua en la cascada se pueden apreciar la belleza natural del lugar, con fuentes naturales como la de los 4 Caños y la de la Corregidora que ofrecen agua fresca durante todo el año.

SALUD&MONTAÑA!!!

P.D.: La ruta se considera difícil debido a la distancia recorrida y al terreno embarrado. Aunque la mayor parte del recorrido se realiza por caminos en buen estado, en algunas ocasiones se puede perder el camino, especialmente entre los cortijos El Patronato y La Muela y en la zona del cerro homónimo. Sin barro, la ruta se podría completar en menos tiempo.

Recorrido de 9 kilómetros por el pueblo de Sabiote, explorando una nueva ruta que va desde el Cortijo del Madroñal hasta Sabiote. Destacando como puntos de interés principales la Fuente del Madroñal y el casco histórico medieval y renacentista de Sabiote.

Hoy tuve la oportunidad de disfrutar de una bonita ruta con unas vistas impresionantes de la parte del condado. Lamentablemente, debido a que comencé un poco tarde de lo esperado, decidí regresar 1,5 kilómetros antes de llegar al puente Ariza, que se encontraba a 3 kilómetros de distancia en total. Sin embargo, aquellos que deseen continuar hasta el puente no tendrán ningún problema, ya que el camino está bien definido desde donde decidí dar la vuelta, aunque personalmente no llegué hasta allí por falta de tiempo y porque ya había visto el puente.

La ruta no presenta dificultades para perderse, a excepción de los tramos para llegar al vértice geodésico de San Ginés, que requiere atravesar campo, y justo al cruzar la carretera en dirección al puente, donde hay una senda de animales bien marcada pero que requiere atención. Por lo demás, todo transcurre sin complicaciones.